Гастрономія

Ще один чудовий рецепт, який приходить з Близького Сходу. Ми їх любимо: їх можна їсти як єдине блюдо, що супроводжується йогуртовим соусом, або з лаваша, салату та помідорів. Це дуже дешеве і дійсно легке блюдо! Ви не вірите Подивіться на цей простий і простий рецепт приготування фалафеля в домашніх умовах Інгредієнти (для 4-6 чоловік) Для Фалафеля ½ кг консервованого нута 2 цибулини 2 зубчики часнику 1 склянка панірувальних сухарів Гарна жменька петрушки Гарна жменя коріандру (Оскільки Роберу це не подобається, ми змінили його на м'яту) 2 чайні ложки кмину, 1 чайна ложка солі 1 чайна ложка дріжджів Щіпка перцю Олія для смаження Для соусу Натуральний йогурт Жменя листя м’яти 1 зубчик часнику Приготування 1) За допомогою блендера подрібнюємо нут з панірувальними сухарями, петрушку, кінзу (в нашому випадку м’яту), цибулю, часник.

Читати Далі

Якщо ви ступили в китайський ресторан, ви, мабуть, спробували солодку і кислу свинину (разом з куркою лимона або мигдалю - це найпопулярніша страва!). Ми любимо це з двох причин: його соус і наскільки він хрусткий ... ммм смачний. Сьогодні ми залишаємо рецепт легким і швидким, щоб ви могли спробувати його вдома ... здається складнішим, ніж є, але насправді це дитяча гра!

Читати Далі

Ну добре, цей рецепт не дуже етнічний, але ей, якщо хтось читає нас з Тасманії, Конго чи Гайани, ви можете вважати його екзотичним малюком, чи не так? Виявляється, термін хліба закінчився, і оскільки справа в тому, щоб нічого не кинути, і я не відчував себе бутербродом з шинки і сиру, я подумав: «Так, у мене гарбуз», уахахахаха гарбуза!

Читати Далі

Я не знаю, чи цей рецепт був також створений тещею прабабусі тітки Бубби, але я впевнений, що день, коли він був винайдений, відзначався в стилі, тому що кокосові креветки смокчуть пальці! Звичайно, поки ви любите кокос, оскільки відомо, що світ розділений на два: хто його любить, а хто його ненавидить.

Читати Далі

Якщо ви хочете, це маленький шматок Аргентини в Барселоні, перестаньте шукати, тому що ми знайшли його в готичному кварталі. Ресторан, який перевезе вас до краю кінця світу, від dulce de leche, танго, Марадони, Мессі та Мафалди, називається La República, і повірте, вам сподобається!

Читати Далі

Ми любимо каррі, і чим рідкісніші та екзотичніші, тим краще! Сьогоднішній рецепт типовий для кількох африканських країн, він дуже смачний і простий у приготуванні: каррі з банана та курятини! Інгредієнти (2 людини) 300 гр курячої грудки 1 цибуля 1 банан 1 яблуко Кокосове молоко Карі Рис Сіль і перець Олія Вода Приготування: 1.

Читати Далі

Їжа - одна з наших пристрастей. Моя шкала це добре знає ... Тож сьогодні ми будемо рекомендувати ще один ресторан у Барселоні, який дуже вартий: ми беремо вас у гастрономічну поїздку до Індії, завдяки ресторану Бембі. Слово "Бембі" перекладається як "пупок" і позначає союз дитини і матері.

Читати Далі

Токі які - одна з наших улюблених японських страв. Соус дуже смачний, а соковита і ніжна курка, ми йдемо за тарілкою, щоб смоктати пальці, які НЕ могли бути відсутні у нашій колекції етнічних рецептів. Ось етапи та інгредієнти легкого та швидкого рецепту приготування японського пляжу з які торі в домашніх умовах.

Читати Далі

Перша гастрономічна зупинка Болоньєзе була у старої Osteria dell'Orsa, яка прийняла нас на супер обід. Ми вже пліткували меню в Інтернеті і нетерпляче стихали зуби в їхній спеціальності, tagliatelle al ragú і були вражені іншими типовими делікатесами Емілії Романьї, провінція Болонья.

Читати Далі

Пухкі, круглі та дуже приємні: підніміть руку тим, хто не любить м'ясний хліб! Нас оголосили альбондігофілосом, тож уявіть собі обличчя, яке залишилося, коли ми виявили, що в Болоньї було місце, присвячене їм: Болпетта, ім'я, яке походить від вдалого поєднання слів "Болонья" та "Полпетта" (італійський м'ясний хліб).

Читати Далі

Оскільки багато хто з нас говорили, що вам сподобався банановий каррі ... сьогодні ми збираємось навчити вас робити ще одну фруктову каррі, а також наш улюблений: манго і куряче каррі Рецепт дуже простий (приходьте, він дуже схожий на бананового каррі, але без банана :-p). Ось етапи та інгредієнти легкого та швидкого рецепту каррі манго, так що ви можете приготувати його вдома самостійно Інгредієнти (2 людини) 300 гр курячої грудки 1 цибуля 1 манго 1 яблуко Сік рисової солі та перець олія Вода Приготування води Подрібніть дрібно нарізану цибулю на сковороді з оливковою олією близько 5 хвилин.

Читати Далі

Чи можна їсти здорово в США? Це одне з питань, яке ти зазвичай задаєш собі, коли плануєш там провести час ... Ми самі собі задаємось, плануючи поїздку, і, повернувшись назад, ми спробуємо відповісти своїм досвідом. Ті, хто нас знає, знають, що протистояти кулінарним спокусам не йде з нами, тому протягом цих двох місяців у США ми знову і знову піддавалися ярмарку калорій, оскільки ми збиралися багато гуляти, ми їли те, що що ми хотіли, бо загалом ... ми збиралися спалити -_- Ну ні.

Читати Далі

Кілька днів тому ми сказали вам, що навіть якщо ви не вірите, ви можете їсти здорово у Сполучених Штатах, будьте обережні, ви також можете їсти дуже погано. Але це точно ви вже знали. Пропозиції набрати кілька кілограмів завжди є перед вашими очима, і протистояти спокусі - це місія (майже) неможлива.

Читати Далі

Чи знали ви, що корейська кухня стала модною останнім часом? І вгадайте що: якщо ви перебуваєте в Барселоні, ви можете спробувати хороший, красивий і дешевий ресторан, який, ми впевнені, вам сподобається. Ми поговорили про корейську миску Café Modu, де ми пообідали кілька днів тому. Місце крихітне, але кокетливе, з кількома деталями, які роблять його приємним і невимушеним місцем.

Читати Далі

Якщо є в'єтнамське блюдо, яке всі любителі туристів пам’ятають з любов’ю - це PHO BO: смачний суп з телятини хороший, красивий і дешевий! Якщо ви хочете навчитися готувати найбагатший суп у В'єтнамі ... ось рецепт фо бо! Інгредієнти (для двох людей) 1/2 літра бульйону (можна приготувати із заханарією, цибулею, імбиром, курячими крильцями, яловичиною, паличками кориці, анісом та перцем.

Читати Далі

По правді кажучи, в Китаї ми ніколи не бачили лимонної курки, яка нам так подобається. Але це не має значення, тому що 80% разів, коли я відвідую китайську, я її прошу, бути більш-менш автентичною! Це те, що це смокче пальці ммм ... Отже, та-дан, ми залишаємо рецепт курки з лимоном (китайською) ... ще раз це дуже просто!

Читати Далі

Тосканська кухня - одна з найбагатших і найцінніших в Італії. Це проста, смачна кухня, в якій використовуються натуральні, земляні та якісні інгредієнти. Якщо ви плануєте подорожувати до Флоренції, Сієни, Пізи або проїхати маршрутом через К'янті, Валь-д'Орсію або Маремму, одна з речей, що вам потрібно зробити, - спробувати деякі типові тосканські страви.

Читати Далі

Ми вже розповімо вам про наш досвід суші з кайтен, суші з вертушкою, настільки типовою для Японії. Правда полягає в тому, що їх дуже легко знайти ... вони присутні практично в кожному японському місті, хоча ... де знайти найкращі кайтен-суші? Чи можна їсти дешеві суші в Токіо?

Читати Далі

Куала-Лумпур - одне з тих місць, які ми ніколи не втомлюємось відвідувати знову і знову. Основна причина полягає в тому, що це центр AirAsia, хоча ми насправді не ті мандрівники, які рятуються від столиці Малайзії, навпаки, ми завжди знаходимо привід повернутися. Для нас Куала-Лумпур пропонує кілька справ, що виходять за межі Вежі Петронаса.

Читати Далі

Неаполь - країна піци, це зрозуміло, і в цій публікації ви знайдете місця, де поїсти найкращу піцу в Неаполі. Також. Оскільки неаполітанська кухня не обмежується лише цим чудовим делікатесом, впавшим з неба в огляді бога дров'яної печі, є й інші страви, які варто спробувати.

Читати Далі