Як тільки ви переходите через двері, ви стикаєтеся з великою особистістю місця: стіни, прикрашені естрадними іконами аргентинської культури, побутові предмети перетворюються на декоративні деталі, а потім він…. Запах свіжоспеченої емпанади ммм! Це також ідеальне місце для проведення коктейлю в барі.
У меню розглядаються основні аргентинські страви: міланези, хоріпан, барбекю з м'яса, проволоне в запіканці, емпанади, печеня, ховіто та багато іншого! Ми, радив добрий Хуан, вирішили спробувати міланці, кілька емпанадів та хоріпанів. Щоб пити не міг пропустити дуже класного Квільмеса (Болюдіто, зрозуміло, що ми вам це забезпечили!)
Незабаром після замовлення Хуан вже приїжджав із емпанадами та хоріпаном ... Тоді прийде жирний приз.
Цілий заклад для аргентинців, і ми запевняємо вас, що ви з La Republica мертві! Ми спробували два: м'ясо та проволону, карамелізовану цибулю та орегано.
Найбажаніший момент настав для Роберта, який раптом звільняє мене "Чоріпааан, це просто змушує мене рогатись лише ім'я ... Чоріпааан!". Що я маю робити з цим сегунтино? ... Я не знаю! Але чи знаєте ви, що є об'єктом бажання мого хлопця? Сандвіч на грилі з ковбасою, зі свіжоспеченим хлібом, а якщо ви також додасте цибулю та перець, він починає дрімати в стилі Гомера. Як він був? Щоб смоктати пальці!
У La República ви можете «покататися» на своєму міланському: ви вибираєте тип м’яса, кляре та начинку. Ми визначилися з телячим міланцем, з домашнім тістом (петрушка, чімічуррі, часник) та з улюбленим соусом Лео (усі назви стосуються персонажів, подій та символів аргентинської поп-культури!) Вердикт? Дуже добре! Особисто я є поціновувачем міланців: я спробував їх в Італії (чи звучить котолетта алла-міланез, як ви?) В Австрії (де ми з'їли вінерський шніцель більший за блюдо, клянусь!), Але цей приймає приз за найсмачніші. завдяки топінгу неаполітанського соусу, базиліка, моцарели та часнику. Він також прийшов з запеченою картоплею, яка завжди робить ваш день!
Кожна хороша страва закінчується десертом, і в цьому випадку він не провалився! Якщо є типовий аргентинський десерт, це dulce de leche, і ось ми спробуємо його з фланком: ммм, що добре!
Отже, ви знаєте, якщо ви хочете спробувати аргентинську їжу в затишному місці ... це ваше місце!
- Де це? Він розташований в самому центрі готичного кварталу Барселони, на вулиці Мерс №13
- Веб: www.larepublicarestobar.com
- Fb: www.facebook.com/larepublicabarcelona
- Пошта: [email protected]
- Номер телефону: 933 10 76 99
