Ріоха Алавеса - відвідування традиційних виноробних заводів у печерах середньовічних сіл

Pin
Send
Share
Send

Виноробні заводи Casa Primicia в Лагуардії в Ріоха-Алавеса

Одна з найвидатніших пам’яток а поїздка з винного туризму через Ріоха Алавеса - це можливість доступу до ажурний.

Але щощо таке ажурний? Це печери, які підривають грунт деяких з середньовічні села з цього регіону на південь Росії Країна Басків, як мило з Ла-Ріоха, які традиційно використовуються для розміщення винних льохів.

Насправді ажурний вони не були відкриті для цієї мети, але їх походження є в середньовічні часи, коли жителі цих укріплених сіл, розташованих на прикордонних землях, шукали захисту від численних нападів.

Результатом було те, що людям подобається, наприклад, Лагуардія Вони настільки пронизані печерами, що його стіновий історичний центр завжди був закритий для руху транспортних засобів через небезпеку занурення на дорогу.

Виноробні заводи Casa Primicia в Лагуардії в Ріоха-Алавеса

Зокрема, у Лагуардії вважається, що до них приєднується понад 300 печер або тунелів, які довгий час використовувались як виноробні приміщення, де виготовляли вино.

Тепер у вашому Візит Лагуардіїви можете бачити Виноробні заводи Casa Primicia, вважається найстарішим виноробним заводом у Росії Ріоха Алавеса, яка також займає найдавнішу цивільну споруду в цьому середньовічному місті.

Між одинадцятим та п’ятнадцятим століттями це був палац, але згодом він став місцем, де церква збирала десятину та перші плоди. Через багато століть, у 1973 році, будинок, дуже пошкоджений, був придбаний Джуліан Мадрид, винороб з Лагурдії, який повністю реабілітував його ажурний.

Під час робіт з реконструкції були знайдені залишки виноробних інструментів, що датуються тим самим середньовіччям.

Коли ви відвідуєте штаб-квартиру с Виноробні заводи Casa Primicia у Лагурдії, ви побачите, що камінь та дерево історичної будівлі збереглися, але ці елементи поєдналися зі склом та залізом.

Печери глибиною вісім метрів і в даний час використовуються для зберігання бочок, де вино старіє.

Театралізовані візити в Бодегас Ель Фабуліста в Лагуардії Ріоха Алавеса

Компанія володіє 40 га виноградників поблизу Лагуардії, у яких є приміщення, де роблять вино, з трьома різними видами. Із загального обсягу виробництва 1,4 мільйона пляшок в даний час експортується до 70 відсотків.

The відвідування Бодегаса Каса Приміції Вони виготовляються за попередньою домовленістю, тривають близько двох годин, а ціна - 7 євро, включаючи дегустацію двох вин.

Дуже близько до цього винзаводу ви також можете відвідати Виноробня Ель Фабулістачиї ажурний вони поширюються під Палац Саманьєго, нинішній штаб-квартира туристичного бюро Лагуардія.

Це одна з єдиних двох винзаводів, розташованих у місті, де все ще виробляють вино щороку, що можливо, оскільки воно розташоване в одній з небагатьох областей, де можна отримати доступ до транспортних засобів.

Вина Бодегас Ель Фабуліста в Лагуардії Ріоха Алавеса

Зокрема, під час збору винограду виноград із семи гектарів виноградників переносять у дві виноробні, де на них наступають традиційним способом. Більше того, ми всі бажаємо жити досвідом наступати на виноград за цей час.

Щорічно виробляється близько 32,0 літрів, що дає п’ять різних типів, на яких продається цей виноробний завод.

Ваша конфесія Фабуліст Це тому, що відомий письменник-байк народився у будинку підвалу Фелікс Марія Саманієго. І саме його фігура може зайняти центральне місце під час відвідування виноробного заводу, оскільки ви можете зареєструватися на театральні візити в якому, дуже забавно, актор характеризується як Саманієго Він розповідає вам байки.

Реєстрація на ці театралізовані візити є дуже рекомендованим варіантом стандартного візиту, в якому три охоплені ажурний з винзаводу та процесу виготовлення цих вин відомо, здебільшого із системою мацерації вуглецю, найбільш традиційною у цьому регіоні.

Сусо в Бодегасі Гонсалес Тесо в Лабастіда Ріоха Алавеса

Він ціна відвідування Бодега Ель Фабуліста Це 7 євро, дегустація двох вин, а якщо ви виберете театральний візит, ціна становить 11 євро.

З іншого боку, в сусідньому місті Лабастіда Ви також можете відвідати виноробні магазини з печерами в історичній місцевості.

Зокрема в Винозаводи González Teso ви бачите, як у верхній частині містечка, його старовинному Єврейський квартал, наразі виноробство триває.

Підземне будівництво виноробного заводу датується тринадцятим століттям, коли з оборонних причин печери в Лабастіді, потім прикордонне місто між королівствами Кастилія та Навара.

Чернетки Бодегаса Гонсалеса Тесо в Labastida Rioja Alavesa

Зараз якийсь старий ажурний займаються з 2003 року Сімейний виноробний завод González Teso, що датується 1905 р., коли Вацлав Гонсалес Він купив виноградники в цьому районі і почав працювати виноробом.

Тепер його правнук Йогоабо, винороб, відновив сімейну традицію більше фермерів, ніж виноробів, щоб виробляти високоякісні вина під торговою маркою Гонтес. Наразі він має шість посилань на молоді та два авторські вина, з яких експортує 80 відсотків своєї продукції, близько 130 000 пляшок на рік.

Під час вашого візит Бодегаса Гонсалеса Тесо, Сусо Він пояснить вам, як він виготовляє ці підписні вина, ви пройдетеся через вісім отворів виноробного заводу та скуштуєте дві страви.

Pin
Send
Share
Send